terça-feira, 22 de junho de 2010

Objetivo do blog


Olá este é um trabalho escolar passado pela profº Ires Brito para os alunos do 8º ano as alunas que formam este grupo são:Pâmela Suelem, Naira Pita, Suylan de Alcântara e Isabella Marchezine somos alunas da Escola Santo Inácio e temos como objetivo falar da Língua Portuguesa e suas variações.

sexta-feira, 11 de junho de 2010

Fogos no São João


Os fogos de artifício já são tradição em alguns lugares no mundo como no Brasil (Amargosa,Cruz das Almas,Piritiba e Senhor do Bonfim na Bahia Caruaru em Pernambuco, Campina Grande na Paraíba, Mossoró no Rio Grande do Norte, Maceió em Alagoas,Recife em Pernambuco,Aracaju em Sergipe,Juazeiro do Norte no Ceará e Cametá no pará. Além disso, também existem nas pequenas cidades, festas mais tradicionais como Cruz das Almas,Ibicuí,Jequié Euclides da Cunha na Bahia.

Significado Bíblico sobre a festa de São João

Na Bíblia está escrito que Deus falava através de profetas: João Batista foi um profeta muito importante, era ele quem batizava nas águas do rio Jordão e que viu o Espirito Santo descer em, forma de pomba sobre jesus. João Batista continuava as margens do rio Jordão pregando e ensinando o evangelho de Deus a todos. a sua fama correu o mundo. O rei Herodes governador da provinça que vivia com a sua conhada Herodiades teve desejo de conheçer João Batista e chegando lá na presença de Herodes ele pediu para João dar prova do seu poder de profeta para que suas palavras tivessem valor.João falou que Herodes vivia em adultério pois vivia com a mulher do seu irmão Felipe. Herodes , sendo motivado por Herodiades o rei resolveu prender João Batista e ele ficou preso por 2 anos , mais tinha liberdade para falar como profeta aos seus discipulos, até que o rei Herodes deu uma festa de aniversário e pediu para a pequena Salomé filha de Herodiades dançar para ele a jovém se negou, mas sua mãe a incentivou e falou para o rei que a menina dançaria mais em troca queria a cabeça de João Batista servida na bandeja o rei não quis atender ao pedido mas por ter dado a sua palavra para a jovem que se ela dancasse daria o que ela pedisse teve que atender ao seu pedido mesmo contra a sua vontade. Logo após a dança João foi degolado e sua cabeça foi entregue a Salomé ainda semi viva pois seus olhos estavam muito abertos. Dai se deu a festa de São João.

Significado da festa junina:


A festa junina tem sua remota nas festas em honra de São joão , São Pedro e Santo Antônio, comemorados no mês de junho.Sua origem é portanto religiosa. No entanto a quadrilha é de origem européia. Isso mesmo os colonos, querendo dançar como os nobres da corte, adaptaram os passos das danças de salão da época de hoje temos o ''Anavam'' , o ''Anarriê'' , o ''cumprimento de damas'' etc.

Receitas de algumas gostosuras da festa junina:

Bolo de aipim:

Ingredientes:
1 kg de aipim
1 coco ralado (grande)
2 xícara de chá de acúcar
4 ovos
1 colher de café de canela em pó
2 colheres de sopa de manteiga bem cremosa
1 xícara de chá de leitede coco
1 pitada de sal temperado
Preparo:
Descasque o aimpim e rale. Junte 2 copos de água ao aipim ralado e esprema em um pano.Coloque o aipim, depois de espremido, em uma tigela, adicione o coco ralado, o açucar, a canela, o sal, os ovos previamente batidos,a manteiga e por ultimo o leite de coco.Não esqueça de reservar 2 colhares de sopa do leite para usara depois.Asse em forma grande muito bem untada e em forno quente. Quando estiver dourado regue com leite de coco e povilhe açúcar deixe dourar até que fique assado.
Receita de Cristiane Viana
Bolo de milho:

Ingredientes:
1 lata de milho verde com a água
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pacote de coco ralado
1 colher de sopa de pó royal
2 copos de trigo
2 ovos inteiros
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o pó royal.
Coloque o conteúdo em uma tigela e adicione o pó royal.
Unte uma forma coloque coloque a forma coloque para assar por 30 minutos.
Receita de Crisvânia Viana
Bolo de Carimã:

Ingredientes:
1kg de carimã
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher rasa de sal
250g de margarina
1/² litro de leite de coco
Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela bata durante 5 minutos unte uma forma com margarina polvilhe a forma, coloque para assar durante 40 minutos à 1 hora
Receita de Luzia Marchezine
Pamonha:
Ingredientes:
5 espigas de milho verde grande
1/² xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
Preparo:
Descasque as espigas de milho guardando as palhas, eliminando os fios.
Corte os grãos de milho rente com o sabugo.
Coloque os grãos no liquidificador e bata até formar um creme e guarde
Esquente o leite,a manteiga e o açúcar até que a manteiga derreta e deixe esfriar.
Faça saquinhos com as palhas maiores costurando-as
Misture o creme de milho, o leite, a manteiga e o açúcar mexendo bem,coloque tudo dentro dos saquinhos, feche-os bem amarrando com tiras de palha.
Coloque os saquinhos numa panela com água e cozinhe até a pamonha ficar firme e as palhas amareladas. Sirva quente ou fria.
Receita de Marlene Teixeira



segunda-feira, 7 de junho de 2010

Festa Junina



Festas Juninas: São festas populares que acontecem em vários países.

O mês de junho é caracterizado por danças, comidas tipicas, bandeirinhas, além das peculiaridades de cada região. É a festa junina, que se inicia no dia 12 de junho véspera de Santo Antônio encerra no dia 29 dia de São Pedro.

O ponto mais elevado da festa ocorre entre os dias 23 e 24 o dia de São João durante os festejos acontecem as quadrilhas , os forrós , leilões longos e os casamentos caipiras.

A tradição de comemorar o dia de São João veio de Portugal, onde as festas são conhecidas pelo nome de santos populares e correspondema diversos feriadis municipais: Santo Antônio em Lisboa; São Pedro no seixal;São João no porto; em braga e em Almada.